2021届全国100所名校最新高考模拟示范卷 生物(一)1答案 21·(新高考)MNJ·生物·QG

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1.B解析:本题考査生物膜的成分和功能。生物膜主要由磷脂和蛋白质组成,磷脂双分子层构成了膜的基本支架,生物膜的功能主要由其上的蛋白质决定,A项正确;兴奋在神经元之间是通过突触传递的,当兴奋传递到突触小体时,突触前膜释放神经递质进入突触间隙,然后神经递质与突触后膜上的受体结合,使突触后膜发生兴奋或抑制,该过程需要膜的参与,B项不正确;在分泌蛋白的合成、加工和运输过程中,高尔基体对来自内质网的蛋白质进行修饰加工后,“出芽”形成囊泡,最终将蛋白质分泌到细胞外,C项正确;类囊体薄膜上分布着光合色素和多种酶,是绿色植物进行光反应的场所,光能转化为化学能的过程发生在类囊体薄膜上,D项正确。2.D解析:本题考查水和无机盐的有关知识。细胞内的自由水是良好的溶剂,能参与物质运输和化学反应,而结合水是细胞内的结构组成部分,A项错误;同一株植物中,老叶细胞比幼叶细胞中自由水的含量低,B项错误;将作物秸秆充分晒干后,失去的主要是自由水,其剩余的物质主要是有机物,C项错误;大量出汗会排出过多的无机盐,导致人体内的水盐平衡失调,这时应喝适量淡盐水,D项正确。3.B解析：本题考查与酶有关的实验，考查考生对实验的分析和推理能力，掌握实验过程中的注意事项是解题关键。酶具有专一性，淀粉酶能分解淀粉，蔗糖酶不能分解淀粉，取部分酶和少量淀粉溶液混合，一段时间后，滴加碘液检测，若溶液不变蓝，说明淀粉被分解了，加入的酶应是淀粉酶；若溶液变蓝，说明加入的酶是蔗糖酶，①合理。蔗糖酶能分解蔗糖，淀粉酶不能分解蔗糖，蔗糖属于非还原性糖，取部分酶和少量蔗糖溶液混合，一段时间后，利用斐林试剂检测，水浴加热后溶液中出现砖红色沉淀，说明蔗糖被分解形成了还原性糖，则加入的酶是蔗糖酶；若水浴加热后溶液中不出现砖红色沉淀，说明加入的酶是淀粉酶，②合理。探究温度对酶活性的影响，不能使用斐林试剂作为检测剂，因为斐林试剂使用过程中需要加热，会改变实验的预设温度，③不合理。蔗糖酶可分解蔗糖，不同pH对酶的活性影响不同，若已确定该酶是蔗糖酶，可利用蔗糖来研究pH对酶活性的影响，④合理。综上分析，B项符合题意。4.C解析：本题考查教材中有关的实验。恩格尔曼以水绵和好氧细菌为实验材料，明叶绿体是进行光合作用的场所，A项正确；赫尔希和蔡斯以大肠杆菌和噬菌体为实验材料，证明DNA是噬菌体的遗传物质，B项正确；格里菲思以小鼠和肺炎双球菌为实验材料，通过实验推断S型菌中存在某种“转化因子”但未证明该“转化因子”为DNA,C项错误；1958年，美国科学家梅塞尔森和斯塔尔以大肠杆菌为实验材料，通过同位素标记法，证明DNA的复制方式为半保留复制，D项正确。5.D解析：本题考查细胞呼吸和光合作用等有关知识。白瓶中浮游植物的细胞内既可以进行光合作用，也可以进行呼吸作用故产生ATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体，A项错误；一昼夜后，白瓶中溶氧量增加，说明其中有二氧化碳的吸收，故其中水样的pH比黑瓶中的高，B项错误；在一昼夜内，根据题中的现有数据无法算出黑瓶中的生物通过细胞呼吸消耗的氧气量，C项错误；在一昼夜内，白瓶中生产者实际光合作用产生的氧气量约为净光合作用释放的氧气量+呼吸作用消耗的氧气量=5.6-3.8=1.8（mg），D项正确。