2022全国100所名校金典卷生物5

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鉴别某细胞是高等动物细胞还是高等植物细胞,下列可作为依据的是

A.有无细胞壁
B.有无线粒体
C.有无核糖体
D.
D.有无内质网

植物细胞有细胞壁,而动物细胞没有细胞壁.植物细胞是由液泡、线粒体、叶绿体、细胞壁、内质网、细胞质、细胞膜、核糖体、细胞核等组成的;而动物细胞是由线粒体、细胞膜、细胞质、核糖体、内质网、细胞核等组成的。所以二者的区别就是动物细胞没有液泡,叶绿体和细胞壁。由分析可知:线粒体、核糖体和内质网都是动物细胞和植物细胞共有的结构,故不能作为鉴别某细胞是高等动物细胞还是高等植物细胞的依据;而植物细胞有细胞壁,动物细胞没有细胞壁,故有无细胞壁可以作为鉴别某细胞是高等动物细胞还是高等植物细胞的依据,A正确。故选A。

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下列哪一项实验处理没有显色反应

A. 用碘液处理淀粉
B. 用班氏试剂处理葡萄糖(煮沸)
C. 用双缩脲试剂处理蛋白质
D. 用碘液处理麦芽糖

生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉、蔗糖)。
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
(4)淀粉遇碘液变蓝。A、淀粉遇碘变蓝,A不符合题意;B、班氏试剂处理还原糖出现砖红色沉淀,B不符合题意;C、双缩脲试剂与肽键反应出现紫色,C不符合题意;D、麦芽糖遇碘不变色,D符合题意;故选:D。

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