2024届高三全国100所名校AB测试示范卷·生物[24·G3AB(新高考)·生物-R-必考-HUB]五试题

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糖化”,将好的糜降温放入锅中不断添浆加温熬煮、搅搅拌而制成红棕色、铮亮、黏到适当的温度后加大陈伏麦曲并不断搅拌,使其均匀的混合在一起;“发酵”,将糖化好的糜放上酵母发酵。下列说法错误的是A.糜的主要目的是除去发酵产品中的杂菌,利于酵母菌繁殖B.糖化阶段降温的目的是防止杀死陈伏麦曲中的微生物C/发酵初期要适当提供O,发酵过程中需调节pH并保持适宜的温度O2,D.陈储有利于老酒中醇与酸发生反应,使酒更加芳香

9.菠案为长日照植物,科研人员对其进行长日所(13小时光照+11小时黑暗)的处理,发现最老的菠菜,较嫩的菠染,最嫩的菜开花所需要的最少处理天数依次为1.3,6.下列银述误的是A.菠業开花需要的长日照天数与发育程度有关B.菜感受光照时间长短的物质是一种植物激素C.蓝菜开花除了受光照影响外,还可能受温度的形响D.最老的素经14小时光照+10小时黑暗处理后可开花